09:00−23:00
Войти
Завтраки 09:00 − 14:00
Лепёшка Роти, мятый авокадо, томатная сальса, маринованный лук, лук сибулет, масло оливковое, специя шичими, специи приправа.
Роти, лосось спайси
145 г
Лепёшка Роти, мятый авокадо, лосось филе, спайси соус, специя шичими, маринованный лук, лук сибулет, соус даши терияки, специи приправа.
Подрумяненный тост на топлёном сливочном масле, нежное яйцо пашот, мятое авокадо, лосось слабой соли, бархатный соус голландез, сибулет, стружка нори и пикантный кунжут кимчи.
Золотистый тост, обжаренный на топлёном масле, с мягким яйцом пашот, воздушным авокадо и ароматным пастрами. Сверху — шелковистый голландез, стружка нори, сибулет и хрустящий кунжут кимчи.
Глазунья из трёх яиц
140 г
Классическая глазунья (куриное яйцо; 3 шт.)
Омлет из трёх яиц
145 г
Омлет (3 яйца, сливки 22%), салатный микс (шпинат свежий, салат лолла россо и радичио свежие), масло оливковое, соль
Скрембл из трёх яиц
170 г
Яйца (3 шт.), соль, сливки
Нежные яйца, обжаренные на топлёном масле до шелковистой текстуры, подаются с креветками в сливочном кимчи-масле, мятым авокадо и ароматным чесночным маслом. Финальный штрих — сибулет и кунжут кимчи для яркости и хруста.
Скрембл, сосиски
200 г
Классический омлет из куриных яиц с венскими сосисками на чесночном масле, дополненный пикантным азиатским соусом на основе кетчупа и шрирачи. Сладкая горчица и маринованные огурцы придают блюду насыщенность и аппетитный баланс вкусов.
Нежные яйца, приготовленные на топлёном масле, с сочным крабом и сливочным чесночным маслом. Вкус дополняют даши терияки, маринованный лук, сибулет и пикантный кунжут кимчи. Посыпано хлопьями бонито, шичими, сладкой горчицей и стружкой нори для яркого и выразительного финала.
Нежные яйца, приготовленные на топлёном масле, с сочным крабом и сливочным чесночным маслом. Вкус дополняют даши терияки, маринованный лук, сибулет и пикантный кунжут кимчи. Посыпано хлопьями бонито, шичими, сладкой горчицей и стружкой нори для яркого и выразительного финала.
“Steak and Eggs”
255 г
Сочный стейк скёрт с ароматом чесночного масла, поданный с глазуньей, обжаренным бок-чоем и маринованным луком. Барбекю-соус, шрирача-кетчуп и сладкая горчица создают насыщенную вкусовую палитру, а кунжут кимчи и сибулет добавляют текстуры и яркости.
Нежная овсянка, сваренная на ароматном кокосовом молоке, с карамелью, кокосовой стружкой, свежей клубникой и бананом. Лёгкий, сбалансированный завтрак с тропическими нотками.
Румяные сырники с кремовым ганашем из белого шоколада и юдзу, дополненные ярким манго компоте и кокосовой карамелью.