09:00−23:00
Войти
Горячее 12:00 − 22:15
Угорь копченый зачищенный, масло растительное, рис для суши, соус унаги, васаби порошок, специи приправа кунсей, маринованные огурцы, масло оливковое чесночное.
Жареный рис с говядиной
300 г
Обжаренный рис с ароматной говядиной, яйцом и сливочно-чесночным маслом. Вкус усиливают соевый соус, японский бульон хондаши, зелёный лук и щепотка чёрного перца. Подаётся с хрустящей капустой, маринованными огурцами, кунжутным кремом, шичими и луком фри.
Жареный рис с крабом
300 г
Сытное и насыщенное блюдо: обжаренный рис с нежным мясом краба, яйцом и сливочно-чесночным маслом. Ароматный соевый соус, японский бульон хондаши, свежий зелёный лук и щепотка чёрного перца придают яркий вкус. Подаётся с капустой, маринованными огурцами, кунжутным кремом, шичими и хрустящим луком фри.
Жареный рис с курицей
370 г
Обжаренный рис с сочной курицей, яйцом и сливочно-чесночным маслом. Ароматный соевый соус, японский бульон хондаши, свежий зелёный лук и щепотка чёрного перца создают насыщенный вкус. Подаётся с капустой, маринованными огурцами, кунжутным кремом, шичими и хрустящим луком фри.
Лапша с говядиной
290 г
Лапша с говядиной, обжаренная с яйцом, хрустящими овощами и бок-чоем в ароматном соусе с нотами чили и кимчи. Сливочное топлёное масло и японский бульон хондаши создают насыщенный вкус. Подаётся с зелёным луком и хрустящим луком фри.
Лапша с крабом
290 г
Ароматная лапша с крабом, обжаренная с яйцом, чесноком и овощами — капустой, бок-чоем и морковью. Соус для лапши, масла чили и кимчи, а также японский бульон хондаши придают блюду насыщенный вкус. Украшается зелёным луком и хрустящим луком фри.
Лапша с курицей
320 г
Лапша с курицей, обжаренная с яйцом, бок-чоем, капустой и морковью. Пикантности придают чеснок, масло чили и кимчи, а насыщенности — соус для лапши и японский бульон хондаши. Завершается блюдо зелёным луком и хрустящим луком фри.
Запечённый батат с пряной томатной сальсой и мятым авокадо. Подаётся с чесночным оливковым маслом, свежей кинзой и приправлен кунжутом кимчи и щепоткой шичими. Сбалансированное блюдо с мягкой сладостью и лёгкой остротой.
Нежный стейк из лосося, глазированный мисо-соусом, с мятым авокадо и хрустящей капустой бок-чой. Подаётся с рисом, ароматом понзу и сливочно-чесночным маслом, украшен сибулетом и кунжутом кимчи.
Нежный осьминог, обжаренный до карамельной корочки в соусе таре с томатами и понзу, подаётся с охлаждённым йогуртом и маринованными огурцами. Завершение — зелёный лук, стружка нори, щепотка шичими и кунжут с кимчи для пряного акцента.
Палтус с васаби пюре
240 г
Обжаренный палтус с тонким ароматом мисо-чили, подаётся с нежным картофельным пюре (картофель отарной, сливки 22%) и лёгкой васаби-ноткой. Соус понзу, тёртые томаты и кимчи масло придают блюду насыщенность, а сибулет, кунжут кимчи, шичими и маринованные огурцы завершают композицию пикантным акцентом.
Стейк из сочного скёрта с таре соусом и сливочно-чесночным маслом. Подаётся с печёным бататом, перечным соусом и хрустящими битыми огурцами. Украшен зелёным луком, кунжутом кимчи и щепоткой шичими для яркого завершающего вкуса.