09:00−23:00
Войти
Хендроллы 12:00 − 22:15
Хрустящие нори, нежный гребешок, рис, японский майонез и соус перуанский терияки с насыщенным вкусом (соевый соус, коричневый сахар, саке, бальзамический уксус, имбирь, чили, чеснок, шиитаке, сельдерей, лук-шалот и комбу). Украшен сибулетом и кунжутом кимчи.
Краб спайси, огурец
45 г
Крабовое мясо, спайси-соус (майонез, табаджан, кунжутное масло, мирин), свежий огурец, рис и хрустящий нори. Украшен сибулетом и кунжутом кимчи.
Лосось обожженный, хрустящий огурец, пикантный кимчи-майонез на основе соевого молока и специй, рис и нори. Украшен сибулетом и кунжутом кимчи.
Лосось спайси
45 г
Пикантный лосось в соусе табаджан с кунжутным маслом и даши терияки, завернутый в нори с рисом, сибулетом, кранчем и кунжутом кимчи.
Огурец, авокадо
45 г
Свежий огурец и мягкое авокадо с постным майонезом и пряным перуанским терияки в обёртке из нори с рисом, сибулетом и кунжутом кимчи.
Нежное филе тунца Блюфин с ломтиком авокадо, рисом и васаби, приправлено даши терияки и чесночным оливковым маслом, завернуто в нори с кунжутом кимчи и сибулетом.
Сочный тунец Еллоуфин с икрой масаго, стружкой бонито и пикантным соусом, на рисе с даши терияки, завернут в хрустящий нори. Украшен кунжутом кимчи и свежим сибулетом.
Угорь, огурец
45 г
Классическое сочетание угря и соуса унаги с карамельными нотами, маринованный огурец, хрустящий нори, рис, кунжут кимчи и свежий сибулет — сбалансированное, насыщенное и нежное на вкус.