Тартар из говядины
В корзину
Говядина (кострец) мелким кубиком, заправленная пикантным спайси-соусом и нежным соусом Цезарь. Добавляем маринованный лук, морскую соль и битые огурцы с лёгким маринадом. Подаём на тарелке рядом с салатом ромейн. Сверху посыпаем пармезаном, японской специей шичими, луком сибулет и кунжутом кимчи. Рекомендуем гостям брать листья ромейна и класть на них тартар.
Энерг. ценность
132.29 ккал