Азиатское бистро "IST" Санкт-Петербург

Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →

09:00−23:00

Войти

Адреса и зоны доставки

Отзывы

Акции

Завтраки Боулы Крудо Роллы Суши Хендроллы Сашими Салаты и закуски Супы Горячее Десерты Напитки Подарочные сертификаты

Завтраки 09:00 − 14:00

Гречка, авокадо, яйцо пашот 250 г

Гречневая крупа, масло сливочное чесночное, сыр пармезан, яйцо куриное, мятный авокадо, лук сибулет, чипсы нори.

Сендвич с тунцом 190 г

Хлеб, масло сливочное топленое, тунец на сэндвич (тунец консервированный, майонез японский, каперсы консервированные, зелень петрушки, огурцы маринованные, масло чили), сыр чеддер, соус сладкая горчица, майонез японский, горчица, мёд, соус соевый, лук сибулет.

Сендвич с грибами 190 г

Хлеб, масло сливочное топленое, микс грибов на сэндвич, крем чиз трюфельный, сыр чеддер, соус сладкая горчица, майонез японский, горчица, мёд, соус соевый, лук сибулет.

Роти с авокадо и томатной сальсой 80 г

Лепешка роти, мятый авокадо, томатная сальса, маринованный лук в шисо, лук сибулет, масло оливковое чесночное, шичими, приправа кунжут.

Роти, лосось спайси 145 г

Лепешка роти, мятый авокадо, лосось филе для суши, спайси соус, шичими, маринованный лук в шисо, лук сибулет, соус даши терияки, кунжут.

Бенедикт с лососем, кимчи голландез, нори 240 г

Подрумяненный тост на топлёном сливочном масле, яйцо пашот, мятое авокадо, лосось слабой соли, соус голландез, сибулет, стружка нори и кунжут кимчи.

Бенедикт с пастрами, кимчи голландез, нори 240 г

Золотистый тост, обжаренный на топлёном масле, яйцо пашот, авокадо, пастрами. Сверху — голландез, стружка нори, сибулет и хрустящий кунжут кимчи.

Скрембл, пастрами, трюфельный крем 250 г

Микс для омлета (яйцо куриное, сливки 22%), пастрами, крем-чиз трюфельный, салат ромейн, салат фриллис, томаты свежие, маринованный лук, лук сибулет, соус даши терияки.

Скрембл с креветками, авокадо 250 г

Микс для омлета (яйцо куриное, сливки 22%), масло сливочное топленое, креветки очищенные, масло сливочное кимчи, соус соевый, мятый авокадо, кунжут, лук сибулет.

Скрембл, сосиски 200 г

Микс для омлета (яйцо куриное, сливки 22%), сосиски, масло оливковое чесночное, соус азиатский, сладкая горчица, маринованные огурцы, лук зелёный свежий, кунжут.

Омлет «окономияки» с крабом 215 г

Яйцо куриное, сливки 22%, краб зачищенный, соус даши терияки, маринованные огурцы, лук сибулет, специи приправа кунжут, стружка тунца бонито, соус сладкая горчица, водоросли нори.

Омлет «окономияки» с угрем 215 г

Яйца куриные, сливки 22%, угорь копченый зачищенный, соус даши терияки, маринованные огурцы, лук сибулет, специи приправа кунжут, стружка тунца бонито, соус сладкая горчица, водоросли нори.

“Steak and Eggs” 255 г

Стейк скерт, масло оливковое чесночное, яйцо куриное, капуста бокчой, специя шичими, лук сибулет, маринованный лук в шисо, соус азиатский, соус сладкая горчица, соус соевый для жарки, специи приправа кунжут.

Овсяная каша, мисо карамель, банан 260 г

Хлопья овсяные, молоко кокосовое, вода питьевая, карамель сливки мисо, бананы свежие, клубника свежая, стружка кокосовая.

Сырники, ганаш из белого шоколада , манго 195 г

Сырники (ворог 9%, сахар песок, ваниль в стручках, желток яичный, мука пшеничная), крахмал кукурузный, сливки 22-38%, желатин, шоколад белый, сок юдзу, паста мисо светлая, манго компоте.

Глазунья из трёх яиц 140 г

Классическая глазунья (куриное яйцо; 3 шт.)

Омлет из трёх яиц 145 г

Омлет (3 яйца, сливки 22%), салатный микс (шпинат свежий, салат лолла россо и радичио свежие), масло оливковое, соль

Скрембл из трёх яиц 170 г

Микс для омлета (яйцо куриное, сливки 22%)

Боулы 09:00 − 14:00

Зелёный боул, кешью, трюфельный дрессинг 220 г

Соус кешью ранч, брокколи, салат ромейн, салат маше, салат фрилист, шпинат мини, капуста белокочанная, бобы эдамаме, авокадо хасс, огурцы для суши, чипсы нори, специя шичими, специя приправа кунжут, соус трюфельный.

Поке с лососем и спайси понзу 240 г

Рис для суши, авокадо, томаты свежие, шпинат мини, капуста белокочанная свежая, бобы эдамаме очищенные, битые огурцы, лук зеленый свежий, чипсы нори, шичими, специи приправа кунжут, соус спайси понзу.

Поке с тунцом и кунжутной заправкой 240 г

Крудо 12:00 − 22:15

Лосось, кимчи, огурцы 110 г

Филе лосося, огурцы, соус понзу, соус кимчи майо, лук сибулет, специи приправа кунжут с кимчи, хрен свежий очищенный

Тунец Еллоуфин, кунжутный дрессинг,огурцы 110 г

Филе тунца, огурцы, соус кунжутный дрессинг, лук сибулет, специи приправа кунжут с кимчи, хрен свежий очищенный.

Роллы 12:00 − 22:15

Спайси краб, хрустящая креветка 240 г

Рис для суши, водоросли нори, авокадо хасс, креветки очищенные, кляр темпура, краб роза, спайси соус, соус кимчи майо, лук сибулет, специи приправа кунжут с кимчи.

Филадельфия с угрем 250 г

Рис для суши, водоросли нори, огурцы, угорь копчёный, авокадо хасс, сыр сливочный-творожный, майонез японский, паста трюфельная, соус унаги, лук сибулет, специи приправа кунжут с кимчи, васаби порошок, имбирь маринованный.

Филадельфия Ist 270 г

Рис для суши, водоросли нори, огурцы, филе лосося, авокадо хасс, соус спайси понзу, соус даши терияки, лук сибулет, кранч сухари, специи приправа кунжут с кимчи, сыр сливочный-творожный, имбирь маринованный, васаби порошок.

Филадельфия классика 260 г

Рис для суши, водоросли нори, огурцы, филе лосося, авокадо хасс, сыр сливочный-творожный, имбирь маринованный, васаби порошок.

Суши 12:00 − 22:15

Суши Тунец Блюфин 83 г

Тунец Блюфин, рис, васаби, даши терияки (мирин, соевый соус, вода, саке, сахар, комбу (водоросль), стружка тунца). Подаётся по 2 штуки.

Суши Тунец Елоуфин 83 г

Тунец Елоуфин, рис, васаби, даши терияки (мирин, соевый соус, вода, саке, сахар, комбу (водоросль), стружка тунца). Подаётся по 2 штуки.

Суши Гребешок 83 г

Гребешок, рис, васаби, даши терияки (мирин, соевый соус, вода, саке, сахар, комбу (водоросль), стружка тунца). Подаётся по 2 штуки.

Суши Лосось 83 г

Лосось, рис, васаби, даши терияки (мирин, соевый соус, вода, саке, сахар, комбу (водоросль), стружка тунца). Подаётся по 2 штуки.

Хендроллы 12:00 − 22:15

Гребешок, перуанский терияки 45 г

Хрустящие нори, нежный гребешок, рис, японский майонез и соус перуанский терияки с насыщенным вкусом (соевый соус, коричневый сахар, саке, бальзамический уксус, имбирь, чили, чеснок, шиитаке, сельдерей, лук-шалот и комбу). Украшен сибулетом и кунжутом кимчи.

Краб спайси, огурец 45 г

Крабовое мясо, спайси-соус (майонез, табаджан, кунжутное масло, мирин), огурец, рис и хрустящий нори. Украшен сибулетом и кунжутом кимчи.

Лосось обожженный, кимчи 50 г

Лосось обожженный, хрустящий огурец, пикантный кимчи-майонез на основе соевого молока и специй, рис и нори. Украшен сибулетом и кунжутом кимчи.

Лосось спайси 45 г

Чипсы нори, жареный нори, рис, лосось филе, спайси соус, специи приправа кунжут с кимчи, лук сибулет, кранч сухари, соус даши терияки.

Огурец, авокадо 45 г

Чипсы нори, жареный нори, рис для суши, авокадо хасс, огурцы, майонез, соус перуанский терияки, специи приправа кунжут с кимчи, лук сибулет.

Тунец Блюфин, авокадо 50 г

Чипсы нори, жареный нори, рис для суши, тунец блюфин, авокадо хасс, лук сибулет, соус даши терияки, масло оливковое чесночное, васаби порошок, специи приправа кунжут с кимчи.

Тунец Еллоуфин, бонито 45 г

Чипсы нори, жареный нори, рис для суши, тунец Еллоуфин филе, спайси соус, лук сибулет, специи приправа кунжут с кимчи, соус даши терияки, стружка тунца бонито, икра тобика.

Угорь, огурец 45 г

Чипсы нори, жареный нори, рис для суши, угорь копчёный, соус унаги, лук сибулет, специи приправа кунжут с кимчи, маринованные огурцы.

Сашими 12:00 − 22:15

Гребешок 85 г

Гребешок свежий, капуста белокочанная свежая, соус кунжутный дрессинг, лук сибулет, соус понзу, специя шичими.

Лосось 85 г

Филе лосося, капуста белокочанная свежая, соус кунжутный дрессинг, лук сибулет, соус понзу, специя шичими.

Тунец Блюфин 85 г

Тунец Блюфин, капуста белокочанная свежая, соус кунжутный дрессинг, лук сибулет, соус понзу, специя шичими.

Тунец Еллоуфин 75 г

Тунец еллоуфин, капуста белокочанная свежая, соус кунжутный дрессинг, лук сибулет, соус понзу, специя шичими.

Салаты и закуски 12:00 − 22:15

Роти с пастрами, сладкая горчица 120 г

Лепешка роти, пастрами, томатная сальса, соус сладкая горчица, лук зеленый свежий, кунжут, маринованный лук в шисо, масло сливочное топленое.

Роти с креветкой, авокадо 180 г

Лепешка роти, масло сливочное топленое, креветки очищенные, майонез японский, авокадо хасс, соус даши терияки, маринованные огурцы, лук сибулет, кунжут, масло сливочное топленое.

Гедза с креветкой 150 г

Тесто для гедза, фарш из креветок, капуста белокочанная свежая, соус понзу, кунжут, соус кунжутный дрессинг, стружка тунца бонито, лук сибулет.

Гедза с курицей 150 г

Тесто, фарш куриный, капуста белокочанная свежая, соус понзу, кунжут, соус кунжутный дрессинг, лук сибулет, водоросли нори.

Цезарь IST с креветками 190 г

Салат ромейн, соус цезарь, креветки очищенные, масло сливочное кимчи, соус соевый, сыр тёртый пармезан, чипсы нори, кранч сухари.

Цезарь IST с цыплёнком 195 г

Салат ромейн, куриное бедро маринованное, соус цезарь, масло сливочное кимчи, соевый соус, чипсы нори, цедра лимона, сыр тёртый пармезан, кранч сухари.

Салат с крабом 240 г

Томаты свежие, шпинат мини, салат маше, авокадо хасс очищенный, краб роза, салат фриссе, соус кунжутный дрессинг, масло сливочное чесночное, специи приправа кунжутная, специя шичими, масло оливковое чесночное, лук сибулет.

Зелёный салат 165 г

Капуста белокочанная свежая, салат ромейн, салат фриссе, авокадо хасс, соус кешью, кунжут, чипсы нори, лук сибулет, специя шичими, масло оливковое чесночное.

Битые огурцы 110 г

Битые огурцы, соус кунжутный, кинза свежая, специи приправа кунжутная, специя шичими, орех кешью.

Хрустящий баклажан с томатами 160 г

Баклажаны свежие, соус глейз на баклажаны, томаты свежие, маринованный лук в шисо, лук шнитт, специи приправа кунжут с кимчи, специя шичими, кранч сухари.

Кальмар, авокадо, спайси понзу 170 г

Кальмар тушка, мятый авокадо, эмульсия сальса (соус понзу, томатная сальса, соус соевый для жарки, масло сливочное чесночное, масло сливочное кимчи), чипсы нори, стружка тунца бонито, лук сибулет, кунжут, соус понзу, томатная сальса.

Мисо-чили баклажан, йогурт, креветки 160 г

Баклажан печеный очищенный, креветки очищенные, масло сливочное кимчи, соус соевый для жарки, кинза, йогурт греческий, специи приправа кунжутная, мисо-чили.

Севиче из лосося и авокадо 150 г

Филе лосося, соус понзу терияки, авокадо хасс, масло оливковое чесночное, лук сибулет, маринованный лук, специи приправа кунжутная, хрен свежий очищенный.

Тартар блюфин с авокадо 120 г

Мятый авокадо, филе тунца, спайси соус, соус даши терияки, маринованный лук в шисо, специи приправа кунжут с кимчи, лук сибулет, соус понзу.

Хрустящее авокадо 55 г

Авокадо хасс очищенный, сыр сливочный-творожный, соус перуанский терияки, кляр темпура, специи приправа кунжут с кимчи, лук сибулет.

Эдамаме, трюфель 140 г

Бобы эдамаме, паста трюфельная, шафран, соль, масло оливковое трюфельное

Супы 12:00 − 22:15

Мисо суп 300 г

Мисо бульон, даши бульон, паста мисо светлая, соевый соус, сыр тофу, водоросли вакаме сушеные, грибы вешенки свежие, лук зелёный свежий, масло кунжутное, специи приправа кунжут с кимчи, масло оливковое чесночное.

Куриный бульон, лапша, дамплинги 400 г

Куриный бульон, лапша дамплинги: соус для лапши, масло кунжутное, соус соевый для жарки, бульон куриный, лапша рамен, гедза куриный, чипсы нори (жареный нори), лук зелёный свежий.

Том ям с морепродуктами 331.5 г

Бульон Том ям, рыбный бульон, молоко кокосовое, соус рыбный тайский, сок лайма свежий, листья лайма свежие, паста Том Ям, сахар песок, соль морская, лук репчатый очищенный, лемонграсс свежий, паста креветочная, имбирь очищенный, чеснок очищенный, паста качудян, сливки кокосовые, креветки очищенные, кальмар тушка, грибы вешенки свежие, томаты свежие, кинза свежая, рис для суши.

Тан тан рамен с цыпленком 450 г

Бульон куриный, паста для рамена, лапша рамен, яйцо маринованное, грибы вешенки свежие, мясо для рамена, молоко кокосовое, лук зелёный свежий, капуста бокчой, чипсы нори, специи приправа кунжут с кимчи.

Горячее 12:00 − 22:15

Бургер с говядиной 290 г

Говяжий фарш для бургера, булочка для гамбургеров, масло сливочное топлёное, сыр чеддер, огурцы маринованные, салат ромейн, маринованный лук в шисо, спайси соус, соус азиатский, томаты премиум свежие.

Котлета из говядины, рисовый кейк, cладкая горчица 250 г

Фарш для бургера, рис, масло сливочное топлёное, соус сладкая горчица, маринованный лук в шисо, соус соевый, лук сибулет, специи приправа кунжут с кимчи.

Угорь терияки, рис, васаби 210 г

Угорь копчёный, масло растительное, рис для суши, соус унаги, васаби порошок, специи приправа кунжут с кимчи, маринованные огурцы, масло оливковое чесночное, масло растительное

Жареный рис с морепродуктами 270 г

Рис, масло сливочное топлёное, яйцо куриное, соевый соус, масло сливочное чесночное, бульон рыбный Хондаши, лук зелёный свежий, лук жареный сушёный, капуста белокочанная свежая, маринованные огурцы, соус кунжутный дрессинг, специи приправа кунжут с кимчи.

Жареный рис с говядиной 300 г

Рис для суши, масло сливочное топлёное, яйцо куриное, соевый соус для жарки, масло сливочное чесночное, бульон рыбный Хондаши, лук зелёный свежий, лук жареный сушёный, скерт стейк, капуста белокочанная свежая, маринованные огурцы, соус кунжутный дрессинг.

Жареный рис с крабом 300 г

Рис, масло сливочное топлёное, яйцо куриное, соевый соус для жарки, масло сливочное чесночное, бульон рыбный Хондаши, лук зелёный свежий, лук жареный сушёный, краб роза, капуста белокочанная свежая, маринованные огурцы.

Жареный рис с курицей 370 г

Рис, масло сливочное топлёное, яйцо куриное, соевый соус для жарки, масло сливочное чесночное, бульон рыбный Хондаши, лук зелёный свежий, специи в асс., лук жареный сушёный, курица, капуста белокочанная свежая, маринованные огурцы.

Лапша с морепродуктами 290 г

Лапша, капуста белокочанная свежая, маринованные огурцы, соус кунжутный дрессинг, специи приправа кунжут с кимчи, масло растительное, кальмар тушка, креветки очищенные, масло оливковое чесночное, соус соевый для жарки.

Лапша с говядиной 290 г

Лапша, скерт стейк, капуста белокочанная свежая, маринованные огурцы, соус кунжутный дрессинг, специя шичими, масло растительное, соус таре

Лапша с крабом 290 г

Лапша, капуста белокочанная свежая, маринованные огурцы, краб роза, соус кунжутный дрессинг, специи приправа кунжут с кимчи, соус на роти, масло сливочное топленое, масло растительное.

Лапша с курицей 320 г

Лапша, капуста белокочанная свежая, маринованные огурцы, шашлычок курица (якитории), соус кунжутный дрессинг, специи приправа кунжут с кимчи, масло растительное, соус таре.

Батат, авокадо, томатная сальса 200 г

Запеченный батат, шафран, масло растительное, томатная сальса, мятый авокадо, соус соевый, масло оливковое чесночное, кинза свежая, специи приправа кунжут с кимчи.

Мисо лосось, авокадо, бокчой, рис 320 г

Лосось филе, соус мисо дрессинг, бок чой, соус понзу, масло сливочное чесночное, мятый авокадо, рис для суши, специи приправа кунжут с кимчи, лук сибулет, масло растительное.

Осьминог, понзу, томаты, йогурт 200 г

Осьминог, эмульсия сальса, лук зеленый свежий, водоросли нори, маринованные огурцы, специи приправа кунжут с кимчи, йогурт греческий, масло растительное.

Палтус с васаби пюре 240 г

Стейк из палтуса, маринованные огурцы, пюре картофельное с васаби, эмульсия сальса, специи приправа кунжут с кимчи, лук сибулет, масло растительное.

Скерт стейк, батат, перечный соус, битые огурцы 190 г

Скерт стейк, соус таре,шафран, запечённый батат, битые огурцы, масло растительное, соус перечный.

Десерты 12:00 − 22:15

Матча тирамису 200 г

Яйцо куриное, сыр Маскарпоне, сливки 22%, печенье савоярди, сахар песок, чай матча, ликер Юдзу, сок юдзу.

Моти клубника 70 г

Мягкое и тягучее рисовое тесто моти, наполненное клубничной начинкой.

Моти манго 70 г

Мягкое и тягучее рисовое тесто моти, наполненное начинкой из манго.

Чизкейк с вареной сгущенкой, манго 225 г

Нежный чизкейк на основе сливочно-творожного сыра и варёной сгущёнки с добавлением ванили и светлой пасты мисо. Подаётся с юдзу-ганашем и манговым компоте, приготовленным из пюре и слайсов манго. Десерт украшен шоколадом и воздушным кремом.